大豆肽蛋白粉小分子易吸收。除了可以食用外，还可应用在食品中以及可以用于美容产品（提高保湿性，并可直接供给表皮细胞营养）、动物饲料（可明显提高饲养对象的成活率和疾病抵抗力）、水产养殖（增加生产速度，提高单位面积的产量）等方面。
大豆肽粉的高营养性及良好的消化吸收性：
分子的多肽比蛋白质或氨基酸更易被吸收，其在肠道的吸收率最好。随着人们对蛋白质消化、吸收和蛋白质代谢研究深入，发现机体摄入蛋白质后，在消化道酶的作用后，并不一定完全以游离氨基酸形式吸收，更多的是以低肽（二肽、三肽）形式吸收的。
大豆肽蛋白粉什么时候吃较好？
大豆肽蛋白粉有助于提高免疫力，快速缓解疲劳，没有时间限制服用时间早上空腹吃可以的，只要注意增加营养，不能光靠保健品来补充，多吃一些高蛋白食物，避免一些辛辣刺激食物。