公司动态
蓝莓粉有哪些作用和应用?
2022-07-21

蓝莓粉以新鲜蓝莓为原料,进行烘干、研磨等工艺处理制作而成,呈粉末状。蓝莓粉保留有蓝莓的独有的香味及营养成分。相比较新鲜蓝莓,更易储存,有着更广泛的应用。
据分析蓝莓100克蓝莓果肉中约含蛋白质0.5克、脂肪0.1克、碳水化合物12.9克、钙8毫克、铁0.2毫克、磷9毫克、钾7.0毫克、钠1毫克、锌0.26毫克、硒0.1克、维生素A9微克、维生素C9毫克、维生素E1.7毫克以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等。
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。
蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂,能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。蓝莓中富含花青素,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
蓝莓粉应用范围:健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

陕西帕尼尔生物科技有限公司蓝莓粉生产供应,公司成立于2012年。公司自成立以来,致力于发展医药原料及中间体的生产、经营及植物提取物的进出口贸易,与亚洲其它国家及欧洲、美洲、非洲国家均有贸易往来,目标发展成为国内重要的医药化工原料出口商和全球最新医药原料进口商。帕尼尔生物一直以来秉承公司以市场为导向,以客户为中心,凭借专业进取的团队精神和公司雄厚的资金实力,为客户提供了迅捷、优质、高效的服务。

新闻标签:
相关新闻: