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地龙蛋白生产工艺及质量要求
地龙蛋白生产工艺及质量要求
发表时间:2022-02-17
地龙蛋白,也称:地龙提取物。分子量在5000-10000,属于短链小分子物质。
生产工艺:以地龙(蚯蚓)经挑选洗涤、水解自溶、离心分离、微滤、喷雾干燥、包装等工艺制成。
地龙蛋白质量要求:
性状:浅黄色粉末
蛋白质含量:≥65%
水分:≤8.0%
灰分:≤9.0%
蚓激酶:不得检出
不适宜人群:本产品不适宜婴幼儿、少年儿童、孕产妇、过敏体质者等人群食用。
储存:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
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